samedi 28 février 2015

Richesse de la nourriture dans les différentes cultures.


La gastronomie prend une grande part dans toutes les cultures dans le monde. Cela crée une richesse et une abondance de nourriture dans tout les points du globe.

Souvent associé à une culture spécifique, l'art culinaire est un ensemble particulier de traditions et de pratiques comprenant la préparation de nourriture et de boissons dans un style particulier pour produire des repas de consommation individuels ou collectifs.

Souvent associées au nom d'une civilisation, d'un pays, d'une région ou parfois même du terroir d'origine, les cuisines du monde sont principalement influencées par les ingrédients disponibles localement et par les échanges commerciaux, mais les règles alimentaires religieuses comme l cacher, le halal ou le végétarisme bouddhique, peuvent aussi exercer une forte influence sur ces pratiques.

Sushi, Japon
Scorpion en bâton, Pékin 
Hot Dogs, Taipei
Thali, Inde 
Thé turque, Turquie
Salade maison, Maroc
Croissant, France
Pizza, Italie
Tacos, Mexique
Sources: http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_cuisines_du_monde
               https://fr.pinterest.com/search/pins/?q=food%20photography%20culture

2 commentaires:

  1. "Dans tous les points du globe"
    C'est un peu sec comme texte, non ? Vous auriez pu creuser un peu plus ou choisir les photos de façon plus éclairante : le cru/le cuit - le végétal/l'animal - le salé/le sucré - le brut/le sophistiqué...
    Source des images ?
    N.

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  2. pas de point (.) après le titre et un peu trop d'espace avant le texte…

    … comme le cacher, le halal…

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